x
Данный сайт использует cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете согласие на использование файла cookie.
Информация о файлах куки
Сырники
Ингредиенты (2 порции)
-
Творог
– 200 г
-
Яйца куриные – 1
-
Мука – 60 г + по необходимости
-
Сахар – 1 ст.л. (~15 г)
-
Подсолнечное масло – по необходимости
Сырники
Ингредиенты (2 порции)
-
Творог
– 200 г
-
Яйца куриные – 1
-
Мука – 60 г + по необходимости
-
Сахар – 1 ст.л. (~15 г)
-
Подсолнечное масло – по необходимости
Приготовление
-
В глубокой миске размять творог вилкой.
-
Добавить к творогу яйцо и сахар и хорошо перемешать.
-
Просеять в миску с творогом муку и снова хорошо всё перемешать.
-
Присыпать рабочую поверхность мукой.
-
Брать творожное тесто из миски небольшими порциями и формировать из него шарики. Обвалять каждый шарик в муке и затем слегка приплюснуть.
-
В сковороде разогреть немного масла. Обжарить сырники с каждой стороны на небольшом огне (можно даже под крышкой) до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
27 декабря 2022
